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柿酢・ミヨノハナ
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柿の効能
製造工程
柿酢・ミヨノハナ
紀州からのおくりもの
渋柿に含まれるポリフェノールは、
緑茶・赤ワインのなんと50倍!!
血圧・血糖値高めの方、お酒を飲む機会の多い方、疲れやすい方、血液さらさらのためには柿!
柿酢を美味しく飲んで
、疲労回復・健康維持に!!!
血圧・血糖値高めが気になる
お酒を飲む機会の多くて、二日酔い解消したい
疲れやすい
便秘を改善して、綺麗なお肌に
肝機能改善したい
動脈硬化を予防したい
ヘルシーにダイエットしたい
柿は実も葉もヘタもまるごと使える成人病の薬といわれています
和歌山の特産 平たね無柿(渋柿)を発酵させた柿100%の酢
水は一滴も使用していません、一滴一滴がすべて柿
江戸文化年間創業以来、食酢製造一筋の職人が作り上げた本物の味 もちろん、無添加
二日酔い予防に大活躍!
柿に含まれるタンニンとビタミンCが、
肝臓の働きを促進し、利尿作用を発揮し、血液中のアルコールを分解するため、二日酔いに効果があるといわれています
柿とお酢のパワーで、疲労回復・二日酔い予防・健康維持に!!!
柿酢は、お隣の韓国ではとてもポピュラーな調味料です。 韓国ドラマ「宮廷女官・チャングムの誓い」でも、宮廷料理に使われていました!
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商品説明と美味しい飲み方
柿酢ミヨノハナ 720ml 品番【D-J1】 ¥3,150(税込)
原材料名 : 柿
ミヨノハナは、柿と酢を混ぜたものではなく、柿そのものを発酵して作られた柿が原料の酢です。アルコール・合成酢酸はもちろんのこと、添加物は一切使用していません。柿酢ができたあと、さらに2年間熟成させたまろやかなお酢です飲用の目安−健康維持には、1日30ml 1ヶ月1瓶を目安にご飲用ください
カロリー 27kcal/100ml(原液)
1日の摂取量を30mlとすると、8.1kcal
バナナ1本 90kcal 1日の摂取量は、わずかバナナの1/10 です!
ワンポイント
果物の柿は糖分が高いのに、なぜ、酢になるとカロリーが低いのでしょう??
それは。。。柿が発酵するときに、糖分を消費して酢になります。そのため、その工程でほとんどの糖分は消費されてしまって、酢になると、100ml あたり、27kcaに減少するのです。
店長ダイエット体験記(柿酢・ミヨノハナ)
店長が1週間1杯飲みつづけて、1kg減少できました。たった1kgかもしれませんが、健康的にスローダイエットがリバウンドも無く、ヘルシーなダイエットだと思います。 なによりも、お通じがいいから。。お腹すっきり!が体感できます。
柿酢は柿が原料ですが、食酢ですので、大量に酢を飲むと、酸の取りすぎも胃をいためたりします。空腹時は避けて、一日の目安を決めてお飲みください。
**柿酢の美味しいご利用方法色々**
*柿酢ハニードリンク
材料 :柿酢 20cc(大さじ1強) 蜂蜜 15cc(大さじ1) 水100cc
柿酢に蜂蜜をお好みの量加えて、溶かしてから、水を加えてください。柿酢と蜂蜜の相乗効果で疲労回復に最適のドリンクに!
ポイント: 蜂蜜を柿酢で十分に溶かしてから、水を加えてください。 そのまま水を加えると蜂蜜が溶けにくくなります
店長お勧めの飲み方
*ヘルシードリンク 上記の方法で蜂蜜に溶かして、水を加える。店長の場合、だいたい15倍ぐらいに薄めています。
*フルーツジュースに混ぜて 柿酢大さじ1、バナナ、パイン、アボガドなどをヨーグルトに加えて、ミキサーで混ぜて毎朝飲んでいます。果物のビタミン・ミネラル、繊維質も一緒にとれます
*チューハイ
柿酢 大さじ1を焼酎(焼酎の量はお好みで調整してください)に混ぜ、ミネラルや炭酸水を加えます。すっぱくて美味しいチューハイに。二日酔い防止にもなります
お料理にも断然活躍でヘルシーな食卓!
*和風ドレッシング
材料 : サラダ油 1・醤油 1/2 柿酢 1/2 ごま油 1/2 塩・こしょう少々
材料を混ぜてヘルシードレッシングに。
簡単にできるご馳走一品!*塩鮭の混ぜ寿司
材料 : 米4合、あわせ酢(柿酢 大さじ5、砂糖 大さじ2.5、塩 大さじ1/2
塩鮭 3切れ、白ごま 大さじ3、オオバ(あおじぞ) 4−5枚(千切りにしておきます)
1.米は洗ってざるに上げ、だし昆布と寿司飯用にかた目に炊きます。
2.塩鮭は焼いてほぐしておきます、白ごまは炒ると香ばしくなります。
3.炊き上がったご飯を蒸らした後、あおぎながら、手早くあわせ酢をまぜ、寿司飯をつくります
4.荒熱がとれたら、鮭、白ごまを混ぜて、あおじそを飾ります。
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