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中国・雲南省のオーガニック農園で作られたハーブです
雲南省のお茶畑が広がる、高山地帯で作られたレモングラスは、
香りが一段と高く、青いレモンのような味わいが特徴です。
レモングラスについて
殺菌作用がある。腹痛、下痢、頭痛、発熱などに
レモンのような味と香りで、清涼感がある。
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商品名 | レモングラス |
原産地国 | 中国(雲南省) |
容量・価格 |
50g ¥600
100g \1,000 |
包装 | プラスチック袋ジッパー付 |
茶葉の量 | 3−5g (急須・ポットに対して) |
抽出温度 | 95−100℃ |
抽出時間 | 1−3分(お好み濃さで) |
抽出方法 | 普通のお茶の容量でポットにお湯を注ぐ |
製法 | 温風乾燥 |
栽培法 | オーガニック栽培 |
| ハーブの説明 | イネ科、スパイシーな料理の薬味に使用される、レモンの香りと清涼感があり、飲み心地が爽やか |
| 相性の良いハーブ | ペパーミント、レモンバーム |
水出し方法
適量を、ガラス容器などに入れて、ミネラルウォーターを注ぎます。
そのまま、10分〜20分、抽出して、茶葉を取り出し、冷蔵庫で保管します。
水出しのレモングラスは、爽やかな青いレモンのような味わいで、夏にはお勧めです。
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