ハーブの説明
スイカズラ科、 ほのかな花の香りと味わい。
フフラボノイドを多く含むので、発汗作用・炎症緩和で欧米の民間療法では、風邪の特効薬として飲まれています。
また、フラボノイドには抗アレルギーの働きもありますので、花粉症・鼻炎の緩和にも知られています。 フラボノイドの更なる効果は活性酸素除去の働きがありますが、細胞の老化防止に役立ち、若返りのハーブとしても使われています。 エルダーフラワーは妊婦さんにも安心してお飲みいただけます。
民間療法の用途
花粉症や風邪・インフルエンザの諸症状(アレルギー、咳、痰などの緩和)を緩和するティーとして、民間療法の歴史があります。 エルダーは、熱いティーにして飲むと、肺の粘膜を押し流し、呼吸器の気道をきれいにするのを助けます。血液循環を刺激して発汗を促し、体内毒素を排出。発熱、炎症を抑制します。
含有成分
リノール酸、リノレン酸、フラボノイド、タンニン、ペクチン、血液の循環を良くする、去痰、解熱、利尿、抗炎症など
エルダーフラワーティーの美味しいのみ方
エルダーフラワーは癖があまりない、マスカットのような甘い香りのハーブです。レモンとハチミツを加えるといっそう美味しくいただけます。 フラボノイドとビタミンCの相乗効果でお肌にも潤いを与えます。
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