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チ コ リ(ロースト)


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商品名
チコリ(根部・ロースト)
原産地国
インド
栽培法
オーガニック栽培
特記事項
ローストしてあるので、風味がコーヒーのように香ばしく美味しい
**美味しいハーブティーの入れ方**
ハーブの量・・1杯分−ティースプーン1〜2杯(約2−3g)
湯温 90〜95℃   抽出時間 1〜3分
(量・抽出時間は目安ですのでお好みでご調整ください

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チコリについて
肝臓が弱っている方、血糖値の高い方にもお勧め
ノンカフェインで、着色料・香料を全く使用せず、チコリの根をローストしただけの自然の食品です。 コーヒーの代替品としてお使いになれます。ローストし香ばしいチコリと自然の甘味がとてもコーヒーによく似ています。また、シナモンパウダーを加えて入れると美味しいシナモンコーヒー・テイストになります。

イヌリン(植物性繊維)が腸の働きを促進し、お通じにも優しく作用
ローストチコリには、胃の活動を活発にし食欲を増進させ、消化を助ける成分が含まれています。

チコリの根には、イヌリン(植物性繊維)、 ビタミン(B,C,K,P) とオリゴ成分(カルシウム、リン、ナトリウム、カリウム、鉄分、マグネシウム)が豊富に含まれていて、細胞機能、内臓機能、内分泌及び神経系機能を整えます。
ヨーロッパでは、胃の粘膜に害を与えず、便秘治療の貴重な補助剤になっているそうです。また、民間薬として、肝臓疾患に使用されているところもあります。 また、ローストしたチコリの根は血糖値を下げる効果もあるとされています。チコリは、自然の甘味がありますので、シナモンパウダー(血糖値を下げる成分があります)を加えてお飲みになれば、尚一層美味しく常用できます。





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