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☆☆ナチュラルファクトリー通信VOL.9☆☆
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１１月７日の"発掘あるある大辞典"で柿酢が紹介されました。
「柿酢に含まれる成分が血液中のアルコールを分解するため、二日酔いに効果
疲れた肝臓や腎臓の働きを促進」
お酢はもはや健康食には欠かせないもの、でも、"柿酢"はまだまだ
なじみがないものですよね。
水を一滴も加えず、柿だけを発酵させて出来た"柿酢"をご紹介します。
一押し商品 ・・・お酒を飲む機会の多い方の二日酔い予防・血圧・血糖値
高めの方、疲れやすい方、血液さらさらのためには柿！
これからの季節、二日酔い予防に一押し！です
柿酢・ミヨノハナ
http://www.bee88.com/miyonohana.htm
お子様には、甘くて飲みやすい 柿酢と青梅のドリンク
紀州からのおくりもの
http://www.bee88.com/miyonohana4.htm
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☆柿酢☆
柿は、秋の代表的な果物のひとつ。そして、昔から、柿は実も葉もヘタも
まるごと使える成人病の薬といわれてきました。
柿に含まれるタンニンとビタミンＣが、 肝臓の働きを促進し、利尿作用を
発揮し、血液中のアルコールを分解するため、二日酔いに効果があることから、
日本料理では、デザートに柿がでてくることが多いようです。
日本食は、体のコンディションを考えた素晴らしい食文化だと改めて感心します。
お酒を飲みすぎたかな？という日は、おやすみの前に柿酢ドリンクを一杯
お飲みになってみてください。
柿にはどんな効果があるの？
柿に含まれるその他の栄養素を簡単にまとめてみました。
１．ビタミンC、
皮膚の機能や再生を促し、コレステロールを除く、柿にふくまれる
ビタミンCは、なんと、緑茶の3〜4倍、ミカンの2倍
２．タンニン
胃腸の粘膜の炎症を保護、血管を丈夫にする、血中のアルコールを分解
血圧を正常にする
３．カリウム 腎臓の老廃物を排出し、利尿作用を促す
４．カロチン 疲労回復、細胞の活性化する
柿酢は、柿だけを発酵させて作られた食酢ですので、普通の食酢に比べて、
フルーティーで飲みやすいのが特徴です。
お子様にもお酢を飲ませたいけれど、飲みにくい。そんな時は、
紀州の青梅を１年間柿酢に漬け込んで出来たドリンクをお勧めです
ビタミンCが豊富ですので、風邪予防にも効果的です
＊紀州からのおくりもの＊
http://www.bee88.com/miyonohana4.htm
甘くて飲みやすく、お湯に混ぜて寒い日のヘルシーな暖かいドリンクは
いかがでしょうか？
ワンポイント
柿酢は柿が原料だから、柿からイメージするのは・・カロリーが高い？
ご心配いりません、柿は食酢に発酵させると、その仮定で糖分を燃焼し、
カロリー 27kcal/100ml（原液）
1日の摂取量を30mlとすると、8.1kcal
バナナ1本 90kcal 1日の摂取量は、わずかバナナの1/10 になります。
女性に最適−冷え性の方にも効果的！
果物の柿は消化があまりよくないので、体を冷やす作用がありますが、
柿酢になるとそれらを気にせずお飲みいただけるのが利点です。
ミヨノハナは、柿の中でも、一番効果の高いといわれる渋柿
のみを原料にしています。
秋の果物、柿の栄養分が凝縮された「柿酢」でご家族の健康維持に
お役立て下さい。
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