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(IMO&JASオーガニック栽培認証)
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雲南紅茶(FOP・・フラワリーオレンジペコ)
¥1,200(消費税サービス)/100g
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| その昔、雲南省一体は、”ディエン”と呼ばれていて、てん紅は、雲南省で作られる紅茶のことを意味します。 てん紅は、20世紀になって作られるようになったお茶です。1983年に雲南省の茶葉貿易会社が鳳慶と[孟力]海で紅茶を作ったのが始まりで、翌年ロンドンに輸出され好評を博したといわれています。 てん紅は、1952年になって量産が行われるようになりました。1990年には、雲南省全体で作られる全種類の茶葉の20%を占める量となり、雲南省で作られる中心のお茶となり、今では欧州を中心に30ヶ国に輸出されています |
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| 商品名 |
雲南紅茶(てん紅)
(FOP・・フラワリーオレンジペコ) |
| 茶葉の量 | 約5g |
| 抽出温度 | 95−100℃ |
| 抽出時間 | 1煎目 約1分 2煎目 約1分〜2分 |
| お茶の色 | 深いオレンジ色 |
| 原産地 | 中国・雲南省 |
| 栽培法 | オーガニック認定 |
| 製法 | 発酵茶 |
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